Ik maak verse oosterse gehaktballetjes en kipspiesjes, want die kan ik dan zelf ook mee-eten. Daarbij serveer ik voor de rest nasi en bami, misschien iets van foe yong hai (wat ik gewoon bij de chinees ga halen een dag van te voren), 2 soorten kroepoek, vers fruit, dim sun hapjes uit de airfryer en dan ijs-kersmannetjes toe. Ik pak er gewoon wat kleine dingetjes uit die ik kan eten en de rest is voor de rest van het gezin.
We gaan ook gewoon met z'n allen ontbijten. Ik heb allerlei afbakbroodjes gehaald. Bij de jumbo vond ik een zak mini-waldcorn beschuitjes, zo leuk, die heb ik voor mezelf mee genomen. Dan kan ik er misschien wel twee eten! haha... joepiedepoepie!
Ik vind het eten tot nu toe nog echt niet lastig, zowel psychisch als fysiek. Ik kook lekkere dingen waarvan ik weet/denk dat ik ze mag en ik eet er gewoon een klein beetje van.
Gisteren at ik een restant van het draadjesvlees wat ik de dag ervoor gemaakt had en dat was toch lekker! Het smolt in je mond. De rest van het gezin at frietjes uit de airfryer met een grote loempia. Ik heb een mini-stukje loempia genomen voor de smaak en drie dunne frietjes gedoopt in het draadjesvleesvocht. Goed kauwen uiteraard, maar het ging prima.
Mijn man zat met een bord vol friet en gek genoeg kon ik mij daar echt helemaal niets meer bij voorstellen, ik werd al misselijk bij de gedachte dat helemaal op te moeten eten.
Dit is mijn maaltijd van twee dagen geleden. Boontjes met draadjesvlees, heerlijk was het. De puree daar ben ik geeneens aan begonnen, veel te machtig.
Ik zit net te lezen dat je beter nog geen filet Americain mag eten ivm bacteriën en dat heb ik wel gedaan. Weliswaar heel erg dun op een kleine cracker maar toch. Beter van niet. Prima doen we dat nog even niet.
Gisteren heb ik iets te veel gedaan. Dus heb ik mij verder de rest van de avond heel rustig gehouden, maar dat was geen probleem met de ontknoping van Expeditie Robinson op TV. Go Bertie!!
Vanochtend kerstboodschappen gedaan, daarna weer even bijkomen op de bank. Ik heb bijna geen pijn meer en slapen gaat steeds beter. De ontlasting is sinds zaterdag nu ook bijna dagelijks dus dat gaat gelukkig ook allemaal goed.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten